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History of Japanese Curry

日本（にほん）のカレーのれきし

  • Theme: Daily_life_Meals

  • pre-A1/pre-N5entry

  • Feb 1st, 2026

日本[にほん]のカレーのれきし

Introduction

Curry originally came from India, full of spices and delicious flavors. It traveled to Britain and eventually reached Japan, where it became the popular “Japanese curry rice” we love today. Let’s take a look at the fun history of curry!

記事（Article）

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日本（にほん）のカレーのれきし

History of Japanese Curry

  1. むかし、カレーはインドで生（う）まれました。 インドのカレーは、スパイスをたくさんつかいます。
English Translation
  1. Long ago, curry was born in India. Indian curry uses a lot of spices.

  1. そのあと、カレーはイギリスに来（き）ました。 イギリスでも人気（にんき）がありました。 そして、1800年（ねん）ごろ、イギリスの会社（かいしゃ）がカレーこ (powder) をつくりました。
English Translation
  1. After that, curry came to England. It became popular in England too. Then, around 1800, an English company made curry powder.

  1. 1870年（ねん）ごろ、このカレーこが日本（にほん）に来（き）ました。
English Translation
  1. Around 1870, this curry powder came to Japan.

  1. イギリスのカレーこは高（たか）かったです。そして、つくるのがむずかしかったです。
English Translation
  1. British curry powder was expensive. And it was difficult to make.

  1. 1905年（ねん）ごろに、日本（にほん）のカレーこが生（う）まれました。安（やす）かったです。
English Translation
  1. Around 1905, Japanese curry powder was born. It was cheap.

  1. そして、1930年（ねん）ごろに、カレールウが生（う）まれました。 つくるのがかんたんでした。 おいしかったです。
English Translation
  1. After that, curry came to England. It became popular in England. Then, around 1800, an English company created curry powder.

  1. それから、いろいろなカレーが生（う）まれました。
English Translation
  1. After that, many kinds of curry were born.

  1. カレーは、日本（にほん）でとても人気（にんき）があります。 ぜひ、食（た）べてくださいね。
English Translation
  1. Curry is very popular in Japan. Please be sure to try it.

単語（Vocabulary）

  • むかし

    long ago（Noun）

    むかし、インドに行（い）きました。

    I went to India a long time ago.

  • 生（う）まれる

    to be born（Ru-Verb）

    私（わたし）はオーストラリアで生（う）まれました。

    I was born in Australia.

  • つかう

    to use（U-Verb）

    ペンをつかいます。

    I use a pen.

  • 人気（にんき）

    Popularity（Noun）

    この店（みせ）は人気（にんき）があります。

    This shop is popular.

  • ごろ

    around (time)（Noun）

    きのう、九時（くじ）ごろにねました。

    Yesterday, I went to bed around nine o'clock.

  • 会社（かいしゃ）

    company（Noun）

    今日（きょう）、会社（かいしゃ）に行（い）きませんでした。

    I didn’t go to the office today.

  • つくる

    to make, to create（U-Verb）

    ハンバーガーをつくります。

    I make a hamburger.

  • 来（く）る

    to come（Irregular Verb）

    先生（せんせい）が家（いえ）に来（き）ます。

    The teacher is coming to my house.

  • 食（た）べる

    to eat（Ru-Verb）

    すしを食（た）べます。

    I eat Sushi.

  • むずかしい

    difficult（い-Adjective）

    漢字（かんじ）はむずかしいです。

    Kanji is difficult.

  • 年（ねん）

    year（Noun）

    2000年（ねん）に生（う）まれました。

    I was born in 2000.

  • かんたんな

    easy,simple（な-Adjective）

    この本（ほん）はかんたんです。

    This book is easy.

  • おいしい

    delicious（い-Adjective）

    このステーキはおいしいです。

    This steak is delicious.

  • いろいろな

    various（な-Adjective）

    いろいろなフルーツを食（た）べましょう。

    Let's eat various fruits.

質問（Question）

記事（きじ）の内容（ないよう）について答（こた）えてください

(Please answer the questions about the article.)

  1. イギリスの会社（かいしゃ）は何（なに）を作（つく）りましたか？
  2. 1930年（ねん）に何（なに）が生（う）まれましたか？
English Translation
  1. What did the British company make?
  2. What was born in 1930?
gokigen japanese

Author: gokigen japanese

gokigen japanese is an online Japanese tutoring service launched in 2023. Flexible, interactive, and culture-rich, gokigen japanese supports learners at all levels with bilingual Japanese tutors. Over 1,000 students from 30+ countries have used our 300+ original materials, including grammar guides and cultural content. gokigen japanese was founded by Hirofumi Naramura, a Kyoto University graduate and former Project Leader at the Boston Consulting Group (2010–2020). The service has received recognition such as the Chiyoda CULTURE x TECH Award 2024 and acceptance into NEXs Tokyo, a startup program by the Tokyo Metropolitan Government.

Natsumi Hayashi

Reviewer: Natsumi Hayashi

Japanese language educator with over 15 years of experience in higher education and curriculum development. Her teaching experience includes Japanese language instruction at Knox College and Valdosta State University. She has a strong background in cultural programming, instructional design, and Japanese language education. Education: M.A. in Japanese (Pedagogy), Florida State University. Certification: Passed Japanese Language Teaching Competency Test. Completed the 420-hour Japanese Language Teacher Training Course.

Image Credits:
photo AC, illust AC
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