gokigen japanese - Learn Japanese online with native tutors
Learn Japanese online with native tutors

How to Enjoy Tea in Modern Japan

現代げんだいのおちゃたのしみかた

  • Theme: Daily_life_Meals

  • B2/N2upper-intermediate

  • Jul 29th, 2023

現代[げんだい]のお茶[ちゃ]の楽[たの]しみ方[かた]

単語Vocabulary

  • 緑茶りょくちゃ

    green teaNoun

    緑茶りょくちゃ健康けんこうにいい。

    Green tea is good for health.

  • 風味ふうみ

    flavor, tasteNoun

    この料理りょうり風味ふうみ独特どくとくだ。

    The flavor of this dish is unique.

  • 特定とくてい

    specificNoun

    オンラインじょうでは、特定とくていひと名前なまえさないほうがいい。

    It’s better not to present any specific person’s name.

  • 品質ひんしつ

    qualityNoun

    この商品しょうひん品質ひんしつたかい。

    The quality of this product is high.

記事Article

現代げんだいのおちゃたのしみかた

How to Enjoy Tea in Modern Japan

  1. 日本にほんにはおおくのおちゃがあります。緑茶りょくちゃ抹茶まっちゃ、ほうじちゃ玄米茶げんまいちゃなど、それぞれに独特どくとく風味ふうみ歴史れきしが あります。家庭かていでは、食事しょくじ一緒いっしょ緑茶りょくちゃむことが一般いっぱんてきです。また、友人ゆうじん家族かぞくとのあつまりのさいにも、 おちゃをいれることがおおいです。カフェやレストランでは、抹茶まっちゃラテやほうじちゃラテが人気にんきです。
  2. 特定とくてい地域ちいきでは、特別とくべつなおちゃつくられています。たとえば、うじちゃ静岡茶しずおかちゃは、その地域ちいき収穫しゅうかくされる おちゃ使用しようしており、その風味ふうみ品質ひんしつたか評価ひょうかされています。
  3. ちゃ食事しょくじともよくいます。おちゃけは、おちゃをごはんにかけてべるシンプルでおいしい日本にほん料理りょうりです。また、抹茶まっちゃはスイーツにも使つかわれ、抹茶まっちゃのアイスクリームやケーキ、和菓子わがしなど、さまざまな デザートに使用しようされています。最近さいきんでは、タピオカティーや抹茶まっちゃラテが流行りゅうこうしており、とくわかひとたちのあいだで、これらのものやスイーツはとても人気にんきがあります。
  4. 日本にほんのおちゃ文化ぶんかは、ふるくからの伝統でんとう現代げんだいのトレンドがざっており、訪日ほうにち外国人がいこくじん観光客かんこうきゃくにもその魅力みりょくつたわっています。もし日本にほんおとずれる機会きかいがあれば、様々さまざまなおちゃやおちゃ関連かんれんするしょく文化ぶんかたのしんでみてください。
English Translation
  1. Japan has many types of tea. Green tea, Matcha, Hojicha, and genmaicha, each has its unique flavor and history. In households, it is common to drink green tea with meals. Also, when gathering with friends or family, it is frequent to brew tea. In cafes and restaurants, Matcha lattes and Hojicha lattes are popular.
  2. In specific regions, special teas are produced. For example, Uji tea and Shizuoka tea use tea leaves harvested in those areas, and their flavor and quality are highly valued.
  3. Tea goes well with meals. Ochazuke is a simple yet delicious Japanese dish where tea is poured over rice. Also, Matcha is used in sweets, and it can be found in ice creams, cakes, and traditional Japanese sweets. Recently, bubble tea and Matcha lattes have become trendy, and especially among young people, these drinks and sweets are very popular.
  4. Japanese tea culture is a mixed of ancient traditions and modern trends, and its charm is conveyed to foreign tourists visiting Japan. If you have the opportunity to visit Japan, please enjoy various teas and the food culture related to tea.
ほうじ茶[ちゃ]

ほうじちゃ

お茶[ちゃ]漬[づ]け

ちゃ

和菓子[わがし]

和菓子わがし

質問Question

記事の内容について答えてください

  1. 日本にほん家庭かていで、一般的いっぱんてき食事しょくじ一緒いっしょむおおちゃなんですか。
  2. カフェやレストランではどのようなもの人気にんきですか。
  3. ちゃけとはどのような料理りょうりですか。
  4. 抹茶まっちゃはどのようなデザートに使用しようされていますか。
English Translation
  1. What kind of tea is commonly consumed with meals in Japanese households?
  2. What drinks are popular in cafes and restaurants?
  3. What kind of dish is Ochazuke?
  4. What kind of desserts is Matcha used in?

議論Discussion

講師と話しましょう!

  1. あなたのくに日本にほんのおちゃものはありますか。
  2. りのおちゃはありますか。その理由りゆうなんですか。
  3. 抹茶まっちゃラテやタピオカティーのような、現代げんだいのおちゃのトレンドについてどうおもいますか。
  4. べてみたいおちゃのスイーツはありますか。
English Translation
  1. Is there a drink similar to Japanese tea in your country?
  2. What is your favorite tea? And why?
  3. What do you think about modern tea trends like matcha lattes and bubble tea?
  4. Are there any tea sweets you would like to try?
gokigen japanese

Author: gokigen japanese

gokigen japanese is an online Japanese tutoring service launched in 2023. Flexible, interactive, and culture-rich, gokigen japanese supports learners at all levels with bilingual Japanese tutors. Over 1,000 students from 30+ countries have used our 300+ original materials, including grammar guides and cultural content. gokigen japanese was founded by Hirofumi Naramura, a Kyoto University graduate and former Project Leader at the Boston Consulting Group (2010–2020). The service has received recognition such as the Chiyoda CULTURE x TECH Award 2024 and acceptance into NEXs Tokyo, a startup program by the Tokyo Metropolitan Government.

Image Source:
photo AC, illust AC
Learn Japanese online with native tutors

Related Articles